渋皮煮

生活の悩み

栗の渋皮煮包丁なし手を切らない簡単な皮むき方法!

先日行ってきた栗拾いの栗 いつかは挑戦しようと思っていた渋皮煮に挑戦してみました! 課題は外側の堅い皮(鬼皮)を剥くこと ネットでいろいろ調べていざ皮むき! でもなんか包丁で手を切りそうです… んっ?あれ?こうやったら簡単に剥け...