作り方

広島のお好み焼きって言えば大量のキャベツ！ あの大量のキャベツがペロッと食べられちゃう広島のお好み焼き、 何だか大きな鉄板でないと焼けない様な気がしますよね。 しかもひっくり返すのが大変そうだし、それなりに技術がないと出来ないような気も...